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在这个酒Jing纯度低下的时代，人均酒量两坛，谁也没把三碗酒当一回事。喝三碗酒就得十两纹银，稳赚不赔，一时间人群蜂拥而上，堵在容可的小店面前争前恐后地要试一试。
“先来后到！先来后到！”容可被大花护在身后，大声道。
人群最前面的是一个胳膊赛忠直大腿粗的壮汉，他一马当先在桌案上拍了一吊钱：“三碗？我老邓一气五坛酒也不在话下！我第一个来，店家给我筛三碗酒！”
筛酒？不存在的，她酿出的蒸馏酒可不是浮绿蚁的浊酒。
容可翘起唇角，知道是时候要展现真正的技术了。她不疾不徐地挽起袖子，大花则抱出一只酒坛，撕开顶上的封口，酒香立刻溢出来。在场众人都不由自主地深吸了一口，这醇厚的酒香，确实不同寻常酒楼的酒。
香气浓郁，酒ye更特别。
街上围着的那么多双眼睛注视着，只见容可用酒勺直接从坛中取酒，倒入粗瓷浅口大斗碗中。注入的酒ye清澈如水，比他们见过最清的清酒还要清透数百倍！
壮汉还未饮就有些头脑发昏，他捧着碗晕乎乎地说：“乖乖，这是清酒吧，我还没喝过这么好的清酒哩。”
周遭围观者一边耸动鼻子闻酒香，一边催他：“快点喝吧！”
壮汉大喝一声，端碗仰头一气喝尽，将碗当空一扣，一滴不剩。
“客人海量！”容可弯着大眼睛，一边夸一边为他再斟满。
壮汉打了一个酒嗝，再端起酒碗对她一敬：“小娘子，莫说今日这十两银子我拿不拿得下，你这酒当真一绝，醇！香！”
说罢他连饮两碗，然后把碗倒扣在桌面上，撑案站起来，对在场诸位一抱拳：“各位请瞧好，我去也！”
说罢就转身往东城门去。
周围人纷纷摇头：“这脸都通红了。”“不用瞧就知道醉了。”“这酒还真烈啊！”
容可连忙唤忠直跟上去看：“记得扶着人，别让他醉倒摔了。”
果不其然，这大汉才走出不到百步，脚下就一趔趄，险些撞到人家的馒头摊子。忠直上去扶，他猛挥手不肯认怂，但还是认输了，高声喊了一声：“我老邓服了！你家酒真烈！”
说完，摇摇晃晃一拐弯，扶着墙走远了。
他虽认输，但浇灭不了旁人争前恐后地来挑战容可许诺的三碗酒。但一天下来，直到关门打烊，容可摆在店门口的五坛白酒全部倒空，也没有一人能够成功拿走那锭十两纹银。
这晚收店，关上铺门，忠直手里一掂那十两银子，再一摇装满铜钱的屉子，就喜滋滋地说：“今天可是大丰收啊！就凭这十两银子，咱今天算是在安州扬名了！不说冲钱来得，后面当场订酒的也有二三十号人！”
“何止，赢走rou脯的也有数十人，这都是我们将来的潜在客户。”容可翘着唇角，“首战告捷！为了庆祝，咱们今晚吃火锅！”
忠直一蹦三尺高：“好耶！小娘子，我想吃辣锅！”
自从容可掌握了制辣油之后，火锅爱好者就迫不及待在家里推广起了红油火锅。辣味爱好者忠直与她一拍即合，每逢佳节喜事，两人都齐呼火锅之名。
见容可点头，忠直开始点菜：“家里有香肠、腊肠，我早上买回来那尾鱼就养在缸里，咱把它片了吧！大花好姑娘，您再高抬贵手打个rou丸？小娘子！我还想吃蛋饺！”
容可一挽袖子，点头：“成！”
陈佑带人赶到的时候，容记酒肆店门禁闭。
他敲开门时，见店中人正围桌而坐，青菜翠绿、香肠红润、蛋饺金黄摆了满桌，当中是个碳火铜炉，正咕噜咕噜冒着辛香诱人的热气。
他一忍唾沫，对桌边的容可拱手：“小娘子，某乃锦衣卫陈佑，奉端王殿下之命前来，将先国公夫人连氏当年陪嫁物归原主。”
第55章炝青蛤青蛤味鲜，最宜下酒，恰好店里……
先国公夫人的陪嫁……
容可缓慢地眨了眨眼睛,有些发愣。她打从拒绝认祖归宗之后，就将自己彻底与国公府嫡女切割开来，从来就没有考虑过原主亲生母亲的遗产。
没想到,端王替她办了,还千里迢迢送到了她的手上。
“小娘子，这位是端王殿下选的掌柜宋福,暂时管着先国公夫人的所有陪嫁，带来给你过目。有什么你尽可以问他,若是不满意，换其他人管也使得。”陈佑指着身后一个胖脸男人道。
胖脸宋福上前对容可行了一礼：“见过小娘子。殿下收回先夫人的陪嫁之后,都是某在负责清点，今年铺面田庄收益共三千两银子，全都押送过来了。”
“哇哦！”容可惊讶一声。
三千两银子只是一年的收益,抵得上容华酒楼三年的进账，还得是生意兴隆的时候。再往前的话,抵得上她养四五千只猪、不知道得养多少年的收益。
宋福捧出账册：“今年的账册在此。往年的并着嫁妆单子都运来了,这些年的大小账目某都记在心里，请您考校。”
容可哪里有本事换了谢洵选出来的掌柜，她摆摆手请陈佑和宋福到饭桌上坐下：“两位远道而来，快坐下边吃边说吧！”
忠直在旁边跟着劝：“陈大人快请坐,来尝尝小娘子的手艺,这机会可难得。”
确实难得。
陈佑一望桌上沸腾的锅子和丰盛的菜肴，想起左进那个酸书生，若是回去和他说自己尝过未来王妃亲手下厨做的菜,他鼻子能气歪。
陈佑不再推辞，他点了头，但没有立即入座,而且返身回马队里取了一只青花瓷缸来，打开盖子递到容可面前：“小娘子，此番前来，端王殿下还命我们给你送了一缸子青蛤。”
于是陈佑就见容可的眼睛刷地一下亮起来，探头过来一瞧缸里的青蛤，乐得脸颊边露出梨涡。
这看着，端王殿下送这青蛤比三千两银子更令她开心。
青蛤是送到容可心上去了。
当下交通运输不便，地处内陆北方的安州极难接触到海鲜，她还真是有些馋海味了。这缸里的青蛤个个都有一寸来长，壳面光滑、微微张开，在清澈的水里吐出柔软的内里，都还鲜活着。
容可伸手就把瓷缸接过去，笑道：“端王殿下费心了，也辛苦大人送它来，这东西吃活得才鲜，这一路千里迢迢送来可不容易。”
陈佑本以为容可生于乡野，识不得青蛤，更不解端王千里送此物的煞费苦心，还特意准备了一番说辞，没想到用不上。
他冲容可一拱手，谦让道：“某只是奉命行事，不敢言苦。”
宋福在旁替他表功：“小娘子见多识广，这青蛤确实是个稀罕物！在京里已是一枚千文的叫价，就这样还是有价无市，端王殿下是特意寻来这一缸子的。大人运我和那些银子可都不比这一缸子用心。这一路快马加鞭就为了保这缸蛤蜊，中途歇息全都是为了换水。”
容可听了连连点头，抱着这青花瓷缸更如同抱着一个大宝贝，对他们说：“辛苦各位。青蛤最要紧是新鲜，大家先坐，我这就去煮了它，咱们一道尝尝鲜。”说着，就抱了这缸青蛤去了后厨。
青蛤古时有着“天下第一鲜”的称号，这样顶级的食材不需要繁复的烹饪手法，只需要最简单的做法就足以激发它本身的美味。
容可翻检了一下缸中的青蛤，个个鲜活，而且送来一路上换了几次水，泥沙早已吐净，正适合下锅。
她烧开一锅水，将所有青蛤全倒入沸水中烫过，短短一会功夫，见它们在锅中贝壳大开就捞起来，仰列在盘里，倒上调好的姜末、料酒。
最简单又最鲜美的炝青蛤就出锅了。
容可把菜端上桌，看了看坐在一旁有些拘束的陈佑和宋福，大眼睛一眨，挥手让忠直把酒坛子端上来：“在我这里莫要拘束。青蛤味鲜，最宜下酒，恰好店里有新酿的白酒，陈大人试一试？”
白酒醇厚，青蛤鲜美，当真是绝配。再配上热汤滚滚的火锅，一桌人吃得酒酣菜足。容可一连吃了数十只青蛤可算过足海味的癮，大花与忠直也是甩开膀子狂吃一顿。陈佑最为克制，青蛤与火锅只是几次下筷，但酒却整整喝了两坛。
最后他轻轻松松停杯起身向她辞行的时候，容可甚至去闻了闻酒坛里装着的是不是水。
结论是——酒是真的酒，陈佑也是真的海量。
陈佑恭敬辞行：“多谢款待，小娘子的酒当真是醉神仙的佳酿。某此行任务达成，资产清点一事，小娘子尽可问宋福。京中还有要事，某便先行回去，请勿怪罪。”
容可见他眼神清明，步履不乱，真是武松在世。
陈武松去意坚决，容可阻拦不能，于是就让忠直大花帮忙，备了一车的腊肠、rou脯和白酒，礼尚往来，让陈佑带回京去。
陈佑抱拳道：“小娘子放心，某一定一分不差将礼送去王府。”
容可摆了摆手：“rou脯确实是给端王殿下备的，如今的成品此前当初又改进了许多，请殿下尝尝。至于酒，端王殿下身有酒疾，不能饮酒，这车上一半的酒是给大人备的。”
陈佑再抱拳道谢，这回的感谢就更透出几分真挚来。
容可送走了陈佑，回去与大花他们收拾了桌椅，泡起一壶清茶与宋福盘点起三千两银子和其他的陪嫁私产。而一条街另一头的六兴坊也彻夜点着灯——
坊内二掌柜李方正抓耳挠腮地犯愁，对上座的人道：“哥，你说咋办，容记今日可把招牌打响了。她弄那些花里胡哨的，送了好些猪rou脯，现在大家都晓得容记也卖我们这的猪rou脯了，价格更低，味道还更好！这样下去咋办，万一没人来买我们家的咋办，库里还堆着五百斤呢！”
上座的人乃是李方的哥哥，六兴坊的大掌柜李圆。此刻他一拍桌，先是骂了一顿弟弟：“咋办咋办？你除了问咋办，还能说出点什么有用的吗？一开始我就和你交代，要买断配方，买断！”
“那、那容小娘子不乐意啊。”李方委屈道，“我瞧她是个有野心有主意的。”
李圆哼道：“有野心？有主意？她有本钱吗？明天开始，我们家的猪rou脯每份价钱降两百文！”
李方叫起来：“降两百文？这本都收不回来，还要贴些钱呢！这比容记还便宜一半了。”
“就是要比他们便宜，这才拉得住客。暂时亏点不要紧，咱们家大业大耗得起，容记那小娘子可耗不起。我就是要拖垮她！”李圆说着，一双吊梢眼在夜里放出Jing光。
第56章街头卖货“各位请看！这就是我们的……
容记开张的第二日,六兴坊就拉开了价格战的序幕。
由大掌柜李圆亲自发话，原本每份三百六十文的猪rou脯降价两百文，卖出一百六十文的成本价,放弃所有的利润,只为了能够牢牢把握客源，不被容记争抢去。
降价的牌子挂出去的第一日,六兴坊客似云来，但李圆面上仍是没有喜色。因为在外盯梢的伙计来报,容记门前更加热闹十分。
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